4月世界粮食价格指数攀升，达到2014年5月以来最高
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交易时间网2021年5月7日讯——联合国粮农组织周四表示，4月份全球食品价格连续11个月上涨，达到2014年5月以来的最高水平，其中食糖价格上涨引领所有主要指数。
联合国粮食及农业组织的食品价格指数上月平均为120.9点，3月份为118.5，修正后为118.9点。该指数衡量的是一篮子谷物、油籽、乳制品、肉类和糖的月度变化。
新的预测显示，下一季世界小麦和玉米产量都将增长。
粮农组织4月份谷物价格指数环比上涨1.2%，同比上涨26%。由于担心阿根廷、巴西和美国的作物状况，上个月玉米价格上涨了5.7%，而小麦价格基本保持稳定。粮农组织说，相比之下，国际大米价格出现了下滑。
受大豆、菜籽油和棕榈油价格上涨抵消葵花籽油价格下跌的影响，粮农组织植物油价格指数当月上涨1.8%。
乳制品价格上涨1.2%，黄油、脱脂奶粉和奶酪都受到亚洲需求的提振，肉类指数上涨1.7%。粮农组织表示，受东亚“稳定需求”的支持，牛和羊肉价格均出现上涨。
在3月份大幅下跌后，糖价在4月份反弹，环比上涨3.9%，同比上涨近60%。粮农组织表示，由于巴西收成缓慢和法国霜冻破坏，人们担心2020/21年的供应会更紧张，因此出现了强劲的买盘，推动了月度增长。
粮农组织对2020年全球谷物产量的预测提高了170万吨，至27.67亿吨，较2019年水平提高2.1%。
该机构还首次对2021/22年的小麦产量进行了预测，预测产量为7.788亿吨，较2020年的预测增加0.5%，而欧盟的产量预计将增加6%。
联合国粮农组织还表示，初步预测2021年全球粗粮产量可能连续第三年增长，主要与玉米有关。这一预测是受巴西、中国、乌克兰和美国种植面积增加以及欧盟产量恢复的预期推动的。
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